膳食补充剂与食品原料

• β-烟酰胺单核苷酸NMN

  NAD⁺ 前体，用于胶囊、粉剂；多与白藜芦醇、辅酶 Q10 搭配。

  健康老龄 胶囊、片剂 粉剂

• 还原型烟酰胺单核苷酸（钠盐）NMNH

  NMN 的还原形式，适合 NAD⁺ 新品开发。

  健康老龄 胶囊、片剂 粉剂

• 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（辅酶Ⅰ）NAD⁺

  直接以 NAD⁺ 入配方的胶囊、舌下片。

  健康老龄 胶囊、片剂

• β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸二钠盐水合物NADH

  胶囊、舌下片。需避潮、避光。

  健康老龄 胶囊、片剂

• β-烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸NADP

  NAD⁺ 系列配方的组分。

  健康老龄 胶囊、片剂

• 辅酶Q10Coenzyme Q10

  心血管与抗氧化产品，软胶囊最常见。

  心血管 抗氧化 健康老龄 软胶囊 胶囊、片剂

• 麦角硫因Ergothioneine (EGT)

  抗氧化、美容口服产品。水溶、耐热，可用于饮料。

  抗氧化 健康老龄 美容口服 胶囊、片剂 粉剂 饮料

• 白藜芦醇Resveratrol

  抗氧化胶囊。避光保存。

  抗氧化 健康老龄 胶囊、片剂

• 虾青素Astaxanthin

  抗氧化、美容口服软胶囊。需避光隔氧。

  抗氧化 美容口服 软胶囊

• (R)-α-硫辛酸(R)-α-Lipoic acid

  抗氧化胶囊、片剂。R 型是天然构型，受热易聚合。

  抗氧化 胶囊、片剂

• 生育酚Tocopherol

  维生素 E 产品，兼作软胶囊油脂的抗氧化剂。

  抗氧化 软胶囊 胶囊、片剂

• 番茄红素Lycopene

  抗氧化软胶囊，男性健康产品里常见。

  抗氧化 软胶囊

• 类胡萝卜素Carotenoids

  抗氧化软胶囊、复合维生素，也作食品色素。

  抗氧化 软胶囊 胶囊、片剂 食品与糖果

• 尿石素AUrolithin A

  健康老龄与肌肉类胶囊、粉剂。

  健康老龄 运动营养 胶囊、片剂 粉剂

• 亚精胺Spermidine

  健康老龄胶囊。

  健康老龄 胶囊、片剂

• 吡咯喹啉醌PQQ

  认知与能量类胶囊、片剂，多与辅酶 Q10 搭配。

  认知与睡眠 健康老龄 胶囊、片剂

• S-腺苷甲硫氨酸SAMe

  情绪、关节类肠溶片。吸湿，需防潮包装。

  认知与睡眠 关节与骨骼 胶囊、片剂

• 磷脂酰丝氨酸Phosphatidylserine

  认知类胶囊、软胶囊。

  认知与睡眠 胶囊、片剂 软胶囊

• γ-氨基丁酸GABA

  睡眠、放松类胶囊，饮料和糖果也常用。

  认知与睡眠 胶囊、片剂 饮料 食品与糖果

• 唾液酸（N-乙酰神经氨酸）Sialic acid

  婴幼儿配方与燕窝类产品。

  母婴 美容口服 粉剂 饮料

• α-酮戊二酸α-Ketoglutaric acid

  健康老龄与运动营养胶囊、粉剂。

  健康老龄 运动营养 胶囊、片剂 粉剂

• 视黄醇（维生素A）Vitamin A

  复合维生素、软胶囊。需避光隔氧。

  软胶囊 胶囊、片剂

• 维生素K2Vitamin K2 (menaquinone)

  骨骼产品，常与维生素 D3、钙搭配。

  关节与骨骼 软胶囊 胶囊、片剂

• L-甲基硒代半胱氨酸Methylselenocysteine

  有机硒胶囊、片剂。

  抗氧化 胶囊、片剂

• 植物甾醇Plant sterols

  心血管强化食品（乳品、涂抹酱）与胶囊。

  心血管 食品与糖果 胶囊、片剂 软胶囊

• 透明质酸钠Sodium hyaluronate

  美容口服、关节胶囊与口服液。

  美容口服 关节与骨骼 胶囊、片剂 饮料

• 纳豆激酶Nattokinase

  心血管胶囊、片剂。酶制剂，不耐高温。

  心血管 胶囊、片剂

• 药用级二十碳五烯酸EPA (pharmaceutical grade)

  医药级 EPA 软胶囊。

  心血管 软胶囊

• 牛胶原蛋白肽Bovine collagen peptide

  美容口服、关节粉剂和饮料，牛来源。

  美容口服 关节与骨骼 肽与蛋白 粉剂 饮料 食品与糖果

• 甲基磺酰甲烷Methylsulfonylmethane (MSM)

  关节胶囊、粉剂。

  关节与骨骼 胶囊、片剂 粉剂

• 南极磷虾油Antarctic krill oil

  心血管、认知软胶囊。含磷脂型 ω-3 和虾青素。

  心血管 认知与睡眠 软胶囊

• 南极磷虾肽Antarctic krill peptides

  肽粉、口服液。

  肽与蛋白 粉剂 饮料

• 深海鱼油Deep-sea fish oil

  EPA、DHA 软胶囊，心血管与认知产品最常用。

  心血管 认知与睡眠 软胶囊

• 海藻油Algal oil

  非动物来源 DHA，孕产、婴幼儿配方和素食产品都用。

  认知与睡眠 母婴 软胶囊 食品与糖果

• 鱼胶原蛋白肽Fish collagen peptide

  美容口服、关节粉剂、饮料与食品。

  美容口服 关节与骨骼 肽与蛋白 粉剂 饮料 食品与糖果

• 鲍鱼肽Abalone peptide

  滋补类肽粉、口服液。

  肽与蛋白 粉剂 饮料

• 海参肽Sea cucumber peptide

  滋补类肽粉、口服液和胶囊。

  肽与蛋白 粉剂 饮料 胶囊、片剂

• 牡蛎肽Oyster peptides

  肽粉、口服液、片剂，多见于男性健康产品。

  肽与蛋白 粉剂 饮料 胶囊、片剂

• 金枪鱼肽Tuna peptide

  运动与日常营养肽粉、饮料。

  肽与蛋白 运动营养 粉剂 饮料

• 鱼多肽Fish polypeptide

  易消化蛋白，用于肽粉、饮料与营养食品。

  肽与蛋白 粉剂 饮料 食品与糖果

• 鹅肌肽L-Anserine

  运动营养胶囊、饮料。

  运动营养 胶囊、片剂 饮料

• 蟹壳素（甲壳素）Chitin

  膳食纤维胶囊，一般先脱乙酰制成壳聚糖。

  肠道与益生元 胶囊、片剂

• 蛋白粉Protein powder

  蛋白粉、代餐和营养食品。

  肽与蛋白 运动营养 粉剂 饮料 食品与糖果

• 保鲜蛋白Fresh-keeping protein

  食品加工保鲜配料。

  食品与糖果

• 阿洛酮糖Allulose (D-psicose)

  低热量稀有糖，甜度约为蔗糖的 70%，用于饮料、烘焙和餐桌糖。

  减糖代糖 饮料 食品与糖果 粉剂

• 阿洛糖醇Allitol

  糖醇类甜味配料，适合新品开发；各国准入不同。

  减糖代糖 食品与糖果

• 索马甜Thaumatin

  甜味蛋白，用量极低，也作风味改良剂。

  减糖代糖 饮料 食品与糖果

• 爱德万甜Advantame

  高倍甜味剂，甜度约为蔗糖的 2 万倍，用于饮料和餐桌甜味剂。

  减糖代糖 饮料 食品与糖果 粉剂

• 木糖醇Xylitol

  无糖口香糖、糖果；甜度与蔗糖相当。

  减糖代糖 食品与糖果

• 山梨醇Sorbitol

  无糖糖果与烘焙，兼作保湿剂。

  减糖代糖 食品与糖果

• 塔格糖Tagatose

  低热量稀有糖，用于乳品、饮料与烘焙。

  减糖代糖 食品与糖果 饮料

• 赤藓糖醇Erythritol

  几乎零热量的糖醇，溶解时有清凉感；用于饮料、餐桌糖与烘焙。

  减糖代糖 饮料 食品与糖果 粉剂

• 甘露糖醇Mannitol

  无糖糖果、口香糖撒粉，咀嚼片常用辅料。

  减糖代糖 食品与糖果 胶囊、片剂

• D-甘露糖D-Mannose

  泌尿类粉剂、胶囊。

  泌尿 粉剂 胶囊、片剂

• L-岩藻糖L-Fucose

  母乳低聚糖（HMO）的组成单糖，用于功能食品与新品开发。

  粉剂 食品与糖果

• 2′-岩藻糖基乳糖2'-Fucosyllactose

  母乳低聚糖（HMO）中含量最高的一种，用于婴幼儿配方和成人益生元产品。

  肠道与益生元 母婴 粉剂 食品与糖果 饮料

• 左旋肉碱（L-肉碱）L-Carnitine

  运动营养与体重管理胶囊、粉剂、饮料。

  运动营养 胶囊、片剂 粉剂 饮料

• 丙谷二肽L-Alanyl-L-glutamine

  运动饮料与粉剂；比谷氨酰胺易溶、稳定。

  运动营养 粉剂 饮料

• 牛磺酸Taurine

  能量饮料与运动营养产品。

  运动营养 饮料 胶囊、片剂

• 硫酸软骨素Chondroitin sulfate

  关节胶囊、片剂。

  关节与骨骼 胶囊、片剂

• 葡萄糖胺Glucosamine

  关节胶囊、片剂与粉剂，常与软骨素、MSM 搭配。

  关节与骨骼 胶囊、片剂 粉剂

• 甜菜碱Betaine

  运动前粉剂与胶囊。

  运动营养 粉剂 胶囊、片剂

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